01344603369 - 09112820122

نوشته هایی با برچسب "از کدام برنج برای پخت پلوی زعفرانی استفاده کنیم."

دستور العمل راحت و آسان پخت پلو زعفرانی

دستور العمل راحت و آسان پخت پلو زعفرانی

دستور العمل راحت و آسان پخت پلو زعفرانی : پلو زعفرانی یا زعفران پلو یکی از غذاهای بسیار خوشمزه است که از قدمت بسیار زیادی نیز برخوردار است. پلو زعفرانی را می توان با انواع خورش و کباب مورد استفاده قرار داد.

درست کردن این غذا که برای ایرانی ها از جایگاه و اهمیت ویژه ای برخوردار است، به عنوان یکی از مهم ترین ویژگی های کدبانوگری مطرح می شود.

شما می توانید در تمام رستوران های ایرانی پلو زعفرانی یا چلوی زعفرانی را پیدا کنید و این همه نشان از اهمیت این غذای دوست داشتنی برای ایرانی ها دارد. از جمله غذاهایی که به همراه برنج زعفرانی سرو می شود می توان از قرمه سبزی، اکبر جوجه، خورش مرغ، خورش قیمه و … نام برد. پخت این غذا فوت و فن هایی دارد و بهتر است برای پخت زعفران پلویی این مقاله را که با عنوان دستور العمل راحت و آسان پخت پلو زعفرانی نوشته شده است، مطالعه فرمایید.

دستور العمل راحت و آسان پخت پلو زعفرانی

دستور العمل راحت و آسان پخت پلو زعفرانی

دستور العمل راحت و آسان پخت پلو زعفرانی

مواد مورد نیاز برای پخت پلو زعفرانی

چهار لیوان برنج ایرانی

نمک به میزان لازم

دوقاشق غذا خوری روغن

دو قاشق غذا خوری زعفران

پیش از پخت پلوی زعفرانی

اگر در پختن برنج مهارت دارید و برای این کار تجربه ی لازم را کسب کرده اید بهتر است که برنج را برای چند ساعت در آب بخیسانید و برای این کار کمی نمک هم به آن اضافه کنید و اگر مهارتی برای پخت برنج ندارید برنج را بشویید و سپس آن را برای پخت آماده کنید.

مراحل پخت پلو زعفرانی

برنج را در قابلمه بریزید و آب را تا یک بند انگشت بالاتر از سطح برنج در آن بریزید

روغن و نمک و زعفران را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید تا نمک و زعفران کاملا با آن مخلوط شود.

حرارت را بیشتر می کنیم تا آب به نقطه ی جوش برسد و مواد داخل برنج کاملا به خورد آن برود

سپس شعله را کم می کنیم و در قابلمه را به همراه دم کن مناسب آن بر روی آن قرار می دهیم و اجازه می دهیم که برنج کاملا دم بکشد

بعد از این که برنج دم کشید، زیر آن را کم تر می کنید و اجازه می دهید تا ۵ دقیقه ی دیگر بر روی گاز بماند

بعد از ان شعله را خاموش می کنید و برای ۵ تا ۱۰ دقیقه همچنان در قابلمه را باز نمی کنیم تا کم کم حرارت برنج کم شود

این مدت زمان که سپری شد، می توانید برنج را در یک ظرف مناسب برگردانید.

فروشگاه اینترنتی برنج تالش پیشنهاد می دهد برای بهتر شدن پلوی زعفرانی از برنج ایرانی ارقام برنج هاشمی و دمسیاه استفاده کنید. برنج هاشمی و دمسیاه به علت کیفیت و عطر و بوی مهمان پسند کیفیت خوبی در پخت خواهند داشت.

برای سفارش انواع برنج هاشمی ، دمسیاه، حسنی، لاشه برنج، آرد برنج، برنج قهوه ای و سبوس برنج فقط کافیست با شماره تلفن ۰۹۱۱۲۸۲۰۱۲۲ تتماس بگیرید.

اگه میخواید کلی محتوای آموزنده و مفید رو از دست ندید همین حالا در کانال تلگرام ما عضو بشید

اگه میخواید دوستانتون رو به کانال ما دعوت کنید فقط کافیه شماره تلگرام و یا ای دی تلگرام دوستاتون رو در بخش زیر وارد کنید تا از اون ها دعوت بشه در کانال ما عضو بشن