01344603369 - 09112820122

نوشته هایی با برچسب "با چه برنجی زیره پلو بپزیم"

زیره پلو و خواص دارویی و درمانی آن

زیره پلو و خواص دارویی و درمانی آن

زیره پلو و خواص دارویی و درمانی آن : زیره یکی از مهمترین و خوشمزه ترین مواد غذایی است که ایرانی ها علاقه ی بسیار زیادی دارند تا آن را به همراه پلو (برنج ایرانی) مورد استفاده قرار دهند و به صورت زیره پلو آن را میل کنند. زیره دو نوع دارد: زیره ی سبز و زیره ی سیاه. زیره ی سیاه همان زیره ی کرمان است که از خواصی گرم و خشک دارد. خواص بی نظیر زیره در کنار مزه ی بسیار خوب آن سبب شده است تا زیره پلو به عنوان یکی از غذاهای پر طرفدار در میان ایرانیان بدل شود. این مقاله با عنوان زیره پلو و خواص آن به بررسی برخی از این خاصیت ها پرداخته است که نظر شما را به آن جلب می کنیم.

زیره پلو و خواص دارویی و درمانی آن

زیره پلو و خواص دارویی و درمانی آن

زیره پلو و خواص دارویی و درمانی آن

رفع مشکلات گوارشی و برطرف کردن دل درد با کمک زیره

یکی از بهترین خواص زیره و به خصوص زیره ی سیاه این است که می توان از آن برای رفع دل پیچه ی کودکان، از بین بردن نفخ و بهبود هضم غذا به کار برد. شما می توانید با استفاده از زیره در میان پلو و فراهم کردن پلو زیره به مرور زمان خودتان را از شر مشکلات گوارشی خلاص کنید. همچنین اگر زمانی دچار نفخ یا دل درد شدید ، می توانید یک قاشق زیره ی سیاه شسته شده را بجوید یا از دمنوش زیره استفاده کنید و دل درد خود را بهبود دهید.

جالب است بدانید که از زیره ی سبز برای خوش بو کردن کرم ها استفاده می شود و خواص دارویی و درمانی دارد. هچنین از زیره ی سبز برای خوش طمع کردن نوشیدنی ها و چای ها و دم نوش ها استفاده می شود. یکی دیگر از کاربردهای زیره ی سبز تقویت معده و رحم و بهبود زخم است.

زیره پلو

زیره پلو از آن غذاهای خوشمزه است که پختن آن بسیار راحت صورت می گیرد. شما می توانید با خوردن زیره پلو علاوه بر این که خوردن یک غذای خوشمزه را تجربه می کنید، می توانید خود را از خواص بی نظیر زیره، مثل تقویت معده، بهبود دستگاه گوارش، افزایش شیر در مادران شیرده، بالا بردن میزان سوخت و ساز و از بین بردن چربی های اضافه بهره مند نمایید. شاید برای شما سوال باشد که زیره پلو را با چه برنجی پخت کنیم تا خوش عطر تر و خوشمزه تر از سایر زیره پلوها باشد. در ادامه به این سوال به طور تخصصی پاسخ داده می شود.

زیره پلو را با چه برنجی بپزیم؟

برنج ایرانی شامل ارقام دمسیاه، هاشمی، طارم، علی کاظمی، شیرودی و فجر هر کدام به طور جداگانه عطر و طعم مخصوصی دارند. اگر بخواهیم این ارقام را از نظر عطر و طعم در یک ردیف قرار دهیم ترتیب (دمسیاه، هاشمی، طارم، حسنی ، علی کاظمی، شیرودی و فجر) خوش عطر ترین برنج ها هستند ولی از نظر قیمت برنج های شیرودی و فجر، طارم، علی کاظمی، حسنی ، دمسیاه، هاشمی به ترتیب ارزانتر و از نظر کیفیت پایینتر از دمسیاه و هاشمی هستند.

حالا با چه برنجی زیره پلو بپزیم؟ ارقام دمسیاه و هاشمی و طارم که از نظر کیفیت و عطر و بو در پخت به صورت زیره پلو و غیر زیره پلو عالی هستند . فروشگاه اینترنتی برنج تالش توصیه می کند برای هرچه خوش عطر و خوشپخت شدن زیره پلو از برنج های دمسیاه و هاشمی استفاده کنید. برنج گیلان مزه ی غذا های سنتی از قبیل استانبولی پلو ، کوفته تبریزی ، دلمه برگ مو و ته چین مرغ صد برابر می کند.

در آخر برای سفارش برنج اصل ایرانی بخصوص برنج تالش فقط کافیست با شماره تلفن ۰۹۱۱۲۸۲۰۱۲۲ تماس بگیرید. در ضمن برای اطمینان از کیفیت و عطر و بو برنج های ما ابتدا می توانید نمونه برنج را خریداری کنید سپس در صورت کسب اطمینان سفارش نهای خود را انجام دهید.

 

فواید مصرف زیره پلو

فواید مصرف زیره پلو

فواید مصرف زیره پلو : برنج یکی از پر کاربردترین مواد خوراکی مورد علاقه ی ایرانی ها است. معمولا در هر هفته حداقل ۴ وعده ی پلویی وجود دارد. یکی از خصوصیت های برنج این است که می توان آن را به شکل های گوناگون پخت. از جمله به شیوه ی پلو و چلو. همین طور در حالت پلو می توان آن را با انواع خورش و کباب و …. میل کرد. در حالت پلو نیز می توان برنج را به همراه مواد خوراکی گوناگونی پخت .

این همه تنوع سبب می شود که برنج بیشتر مورد استفاده قرار بگیرد. در این میان یکی از پر طرف دارترین انواع پلو زیرو پلو است که در میان ایرانی ها از محبوبیت زیادی برخوردار است. از شما دعوت می کنیم که  تا پایان این مقاله با عنوان خواص زیره پلو با هما همراه باشید.

فواید مصرف زیره پلو

فواید مصرف زیره پلو

فواید مصرف زیره پلو

از بین بردن چاقی با کمک زیره پلو

کارشناسان معتقدند که یکی از مهم ترین خواص زیره این است که به لاغر شدن و سوزاندن چربی بدن به خصوص در ناحیه ی شکم کمک بسیار زیادی می کند. زیره می تواند سوخت و ساز بدن را زیاد کند و این امر می تواند منجر به لاغری شود.

برای استفاده از این خاصیت زیره و دستیابی به لاغری می تواند آن را به اشکال دیگری نیز مورد استفاده قرار داد: مثلا آن را با ماست مخلوط کرد و یا به صورت ناشتا دو قاشق غذاخوری زیره ی از قبل خیس خورده را با دو قاشق آبلیمو مخلوط نمایید و میل کنید.

افزایش شیر مادر با کمک زیره پلو

زیره ی سیاه می تواند به عنوان یکی از بهترین مواد برای افزایش میزان شیر مادر مورد استفاده قرار بگیرد، می توان زیره سیاه را به همراه پلو و به صورت زیره پلو میل کرد. همچنین می توان برای افزایش میزان تاثیر گذاری دو قاشق غذا خوری زیره ی سیاه را با یک لیوان شیر گرم مخلوط کرد و هر شب مورد استفاده قرار داد. همچنین می توانید از زیره به عنوان دمنوش نیز استفاده کنید و آن را به خوبی دم کنید و میل نمایید.

نکته مهم در پخت زیره پلو : سعی کنید زیره پلو رو به صورت کته درست کنید تا خواص خود برنج هم به زیره اضافه بشه.

برای پخت یک زیره پلوی اصیل احتیاج به یه برنج ایرانی اصیل نیز دارید. بهتره این غذای لذیذ و خوشمزه رو با برنج هاشمی و یا با برنج دمسیاه پخت کنید. فروشگاه اینترنتی برنج تالش این دو محصول رو به قیمت باورنکردنی و به شرط پخت بفروش میرسونه. قبل از خرید می تونید ابتداد نمونه دریافت کنید و در صورت رضایت از عطر و طعم برنج می تونید با خیال راخت خریداری کنید.

برای سفارش تمام محصولات فقط کافیه با شماره تلفن ۰۹۱۱۲۸۲۰۱۲۲ تماس بگیرید.

بیشتر بخوانید: مقاله ی مناسب ترین زمان برای مصرف برنج را نیز در سایت ما مطالعه فرمایید.

اگه میخواید کلی محتوای آموزنده و مفید رو از دست ندید همین حالا در کانال تلگرام ما عضو بشید

اگه میخواید دوستانتون رو به کانال ما دعوت کنید فقط کافیه شماره تلگرام و یا ای دی تلگرام دوستاتون رو در بخش زیر وارد کنید تا از اون ها دعوت بشه در کانال ما عضو بشن