برنج خیابانی
برنج خیابانی و یا برنج خوب به برنجی که افراد سودجو در قالب افراد محلی مبادرت به فروش برنج در کنار خیابان می کنند گفته می شود. با فراوانی برنج شمال در استان گیلان و مازندران افرادی سودجو با مخلوط کردن برنج های تایلندی و امریکایی و فروش به جای برنج ایرانی محلی می کنند. افراد سودجو برنج خیابانی را در کیسه هایی با نوشته هایی با عنوان “برنج محلی ” در پشت وانت به فروش میرسانند. این کیسه ها به جای اینکه با ماشین های سردوز دوخته شوند با دست دوخته شده اند . هنگام خرید برنج خیابانی هیچ گونه ترازویی برای وزن کردن کیسه ها وجود ندارد زیرا باعث می شود حقه سود جویان به خاطر کم فروشی رو شود. اغلب کیسه های برنج ها از نظر وزنی ۱ و یا ۱٫۵ کیلو کم هستند. این برنج هنگام پخت عطر و بوی بسیار زننده ای دارد و قابل مصرف نیستند. مسافران هنگام بازدید از گیلان و مازندران با دیدن قیمت پایین این برنج ها وسوسه شده و اقدام به خرید این برنج تخت عنوان برنج گیلان می کنند واز استان خارج می شوند. پس از بازگشت به خانه و پخت برنج متوجه اشتباه خود می شوند.
برنج خیابانی
مسافران عزیز باید به چند نکته را در هنگام خرید برنج توجه داشته باشند. ۱- در کنار خیابان خرید نکنند زیرا فروشنگان خیابانی مکان ثابتی برای فروش محصولات خود ندارند. اگر به هر دلیلی از خرید خودپشیمان شدن نمی توانند برنج خریداری شده را پس دهند. ۲- هنگام خرید برنج درکنار خیابان حتما کیسه های برنج ها را وزن کنند که با وزن فروخته شده یکسان باشد.۳- هنگام خرید برنج از کنار خیابان حتما درب کیسه ها را باز کرده و از وجود برنج اصل در داخل کیسه مطمئن شوند. ۴ هنگام خرید حتما از فروشنده کارت و شماره تلفن درخواست کنند.
فروشندگان خیابانی سودجو با بدنام کردن برنج محلی چهره شهر را نیز برهم می زنند و باعث بدنام شدن کشاورزان و کسبه می شوند. بنابراین به خریداران محترم توصیه می شود برنج های مصرفی خود را از فروشکاه های معتبر خریداری کنند. همچنین می توانند با خرید از فروشگاه اینترنتی برنج تالش آسوده خاطر خرید را انجام دهند. پیشنهاد می شود در هنگام خرید حضوری کیسه ها را وزن کنند. همچنین داخل کیسه ها را ببینند. حتما توجه کنند برنجی که خریداری می کنند محصول همان سال باشد. هنگام خرید توجه داشته باشند برنج شپشک نداشته باشد. مسافران عزیز اگه قصد توقف چند روزه در محلی را دارند حتما نمونه ای از برنج مورد نظر را خریداری کرده و تست کنند اگر باب میل بود خرید خود را قطعی کنند.
مسافران عزیز با دیدن شهر و جاذبه های شهر سر سبز پره سر از فروشگاه برنج تالش دیدن و از انواع برنج های ایرانی به شرط پخت خریداری کنند.
