پیشگیری از سرطان با مصرف برنج قهوه ای
برنج قهوه ای یکی از بهترین مواد مغذی برای بدن به حساب می آید. به گفته ی کارشناسان مصرف برنج سفید می تواند به مرور زمان سبب ایجاد چاقی به خصوص در ناحیه ی شکم و ران ها شود. متخصصان می گویند که برنج سفید حاوی کربوهیدارت فراوانی است. برنج سفید در میان خانواده های ایرانی از محبوبیت بسیار زیادی برخوردار است و حد اقل ۴ وعده ی غذایی یک هفته ی خانواده های ایرانی را برنج تشکیل می دهد، از این رو میزان بالایی از کربوهیدرات وارد بدن آن ها می شود و آن ها را دچار مضرات ناشی از آن می کند. ضرر های برنج سفید و از طرف دیگر فواید بیشمار برنج قهوه ای سبب شده است که کارشناسان توصیه های زیادی برای مصرف آن داشته باشند. به گفته ی کارشناسان پیشگیری از سرطان با مصرف برنج قهوه ای میسر می گردد و افراد می توانند با مصرف آن ، خود را از مزیت های بی نظیر آن بهره مند سازند.