
چلو بهتر است یا کته
همه ی ما می دانیم که پس از نان محبوب ترین و غالب ترین غذایی که بر سر سفره ی ما ایرانی ها قرار می گیرد، برنج است. برنج ها در انواع و اقسام برند ها وجود دارند. برنج های خارجی مثل برنج هندی و برنج پاکستانی از رایج ترین برنج هایی است که در مغازه های سطح شهر ها پیدا می شود. این برنج ها علیرغم نداشتن عطر و طعم کافی و سلامت لازم، صرفا به خاطر ظاهر زیبا و قد بلندشان، طرفداران خودشان را دارند. خیلی ها ترجیح می دهند برنجی با ظاهر خوب بخورند تا برنجی با عطر و طعم مناسب. برنج ایرانی اما همیشه یکی از پر طرف دار ترین برنج ها در سطح دنیا بوده و هست. عطر و طعمی که این برنج دارد هر خورنده ای را مدهوش می کند. عطر و طعم دلنشین این برنج سبب می شود که بسیاری از افراد آن را آبکش نکنند و با کته کردن آن، لذت خوردنش را دو چندان کنند. البته همیشه این سوال مطرح بوده و هست که چلو بهتر است یا کته ؟ از این رو ما در این مقاله به بررسی این موضوع پرداخته ایم و می کوشیم تا نکات ضروری را به شما ارائه دهیم.