برنج ایرانی را کته کنیم
کته نوعی برنج است که بدون ابکش کردن پخته می شود. بر اساس گفته ی محققان برنج کته ای یا اصطلاحا دمی، از مواد مغذی بیشتر و بهتری برخوردار است نسبت به برنج آبکش شده. از این رو ما در این مقاله قصد داریم تا به این مساله بپردازیم که چرا باید برنج ایرانی را کته کنیم ؟ شما عزیزان با مطالعه و کاربرد این نکته ها می توانید به اهمیت کته کردن برنج و مزایای آن پی ببرید و شاید در پایان این مقاله به نتیجه برسید که آبکش کردن برنج کار معقولی نیست و بهتر است که از این به بعد از شیوه ی کته برای پخت برنج استفاده کنید.