۹ راز درباره ی مراحل پخت رشته پلو که نمی دانستید
۹ راز درباره ی مراحل پخت رشته پلو که نمی دانستید . رشته پلو یکی از آن غذاهایی است که در سنت ما ایرانی ها دیده می شود و بسیار هم مورد استفاده قرار می گیرد. برخی از قدیمی تر ها اعتقاد دارند که باید در شب عید رشته پلو با خرما و کشمش خورد تا در طول سال سر رشته ی کارها از دستمان در نرود.
این غذا از غذاهای بسیار خوشمزه است که سرشار از خواص و مواد مغذی است و اما متاسفانه این روزها کم تر در سفره ی ما ایرانی ها پیدا می شود این مقاله به ۹ راز در باره ی مراحل پخت رشته پلو که نمی دانستید پرداخته است و امیدواریم که با دانستن این خواص برای استفاده بیشتر از آن ترغیب شوید.
9 راز درباره ی مراحل پخت رشته پلو که نمی دانستید
۹ راز درباره ی مراحل پخت رشته پلو که نمی دانستید:
مواد لازم برای پخت رشته پلو
- ۲ لیوان برنج ایرانی
- ۱ لیوان رشته ی پلویی
- ۴۵۰ گرم گوشت چرخ کرده
- ۶ قاشق غذا خوری کشمش پلویی
- ۲۰ عدد خرما
- ۱ عدد پیاز متوسط
- ۳ قاشق غذاخور روغن مایع
- به میزان دل خواه زعفران و نمک و فلفل
مراحل پخت رشته پلو
- ابتدا پیاز را رنده نمایید و به گوشت اضافه کنید،
- ادویه ها را نیز به مخلوط گوشت و پیاز اضافه کنید و خوب ورز دهید
- گوشت مزه دار شده را به صورت گلوله های کوچک یا همان قلقلی درآورید و در یک تابه قرار دهید تا بپزد.
- سپس گوشت و خرماهایی را که هسته های آن ها را گرفته اید، به مخلوط اضافه کنید.
- برنج ایرانی (خوش عطر و خوشپخت) را که از قبل شسته اید و نم کرده اید، در مقدار مناسبی آب در حال جوش بریزید تا نیم پز شود. رشته ی پلویی را هم به آن اضافه کنید
- برنج و رشته ها را آبکش نمایید
- قابلمه را بر روی گاز بگذارید و ته دیگ مد نظر خود را در آن بریزید
- برنج ایرانی (برنج تالش) و رشته ی آبکش شده را داخل قابلمه بریزید و از مواد گوشت قلقلی و .. در لابه لای آن قرار دهید
- در قابلمه را بگذارید و اجازه دهید تا برنج به خوبی دم بکشد.
برای خرید برنج ایرانی خالص فقط کافیست با شماره تلفن ۰۹۱۱۲۸۲۰۱۲۲ تماس بگیرید.
برای اطمینان از عطر و طعم محصولات فروشگاه اینترنتی برنج تالش می توانید ابتداد از هر برنجی که مد نظر دارید نمونه دریافت کنید . سپس بعد از پخت و کسب اطمینان از عطر و طعم برنج اقدام به خرید کنید.
فروشگاه اینترنتی برنج تالش این امکان را برای مشتریان خود فراهم کرده که چنانچه بعد از خرید به هر دلیلی از عطر و طعم برنج رضایت نداشتند می توانند محصول خریداری شده را به مدت ۷ روز به فروشگاه عودت دهند و هزینه پستی و هزینه برنج را به طور کامل دریافت کنند.
هدف ما کسب رضایت مشتریست.
