01344603369 - 09112820122
قیمت برای شما :

چرا برنج دودی هاشمی درجه یک ؟ امروزه برای تغییر در عطر و طعم برنج، برنج ها را دودی می کنند. برنج دودی را می توان از تمام ارقام برنج تولید کرد. در گذشته کشاورزان از سازه های چوبی مخصوص بنام (کتوم) برای دودی کردن برنج استفاده می کردند. کشاورزان پس از برداشت برنج و قبل از کمباین زدن، برنج ها را در قسمت فوقانی کتوم قرار می دادند و در قسمت زیرین کتوم به وسیله هیزم آتش روشن می کردند.آتش کتوم باید در حدی باشد که فقط دود کند. دود حاصل از آتش را به سمت بالای کتوم جایی که شالی برنج قرار دارد هدایت می کنند. پس از گذشت چند ساعت دود هیزم با شالی ها آغشته شده و شالی برنج عطر دود به خود می گیرد. کشاورزان بعد از دودی کردنشالی ها، شالی ها را از بالای کتوم پایین می آورند و سپس توسط کمباین به جو تبدیل می کنند. جوی دودی را به کارخانه برنج کوبی برده و تبدیل به برنج می کنند. در روند تبدیل کردن برنج دودی باید دقت شود، زیرا عطر برنج دودی باعث می شود تا سایر برنج ها نیز بوی دود به خود بگیرند.

برنج دودی هاشمی درجه یک طرفداران بسیاری در میان مردم دارد. در شهرستان تالش کشاورزان برای حفظ مشتریان خود هر ساله بخشی از تولیدات خود را به صورت دودی روانه بازار می کنند.

برنج دودی هاشمی درجه یک از بهترین و مرغوب‌ترین ارقام کیفی برنج محسوب می‌شود. که مبدأ آن در گیلان می‌باشد. بطور کلی شکل دانه بلند، قلمی و رنگ آن سفید متمایل به کرم و دارای کیفیت پخت عالی و طعم و عطر خوب می‌باشد.

برنج هاشمی دودی همان برنج غیر دودی و سفید میباشد که با استفاده از دود هیزم عطر و طعم آتش و طبیعت با آن آمیخته شده و محصولی بی نظیر را فراهم می آورد.

برنج دودی هاشمی

برنج دودی هاشمی

قیمت خرید برنج دودی هاشمی تالش به خاطر روند تولید پیچیده خود بالاتر از قیمت غیر دودی خود است.

طرز پخت برنج دودی هیچ تفاوتی با برنج معمولی ندارد. برنج دودی را بیشتر به صورت آبکش پخت می کنند. آبکشی برنج باعث می شود بخشی از بوی دود گرفته شود. این برنج ایرانی درجه یک تا ساعتها پس از پخت خوش خوراک و نرم باقی می‌ماند. در استان گیلان علاوه بر برنج دودی انواع ماهی را نیز دودی می کنند.

بهتر است برنج دودی را از فروشگاه های معتبر تهیه نماید تا نسبت به سلامت آن مطمئن باشید. بورس برنج تالش عرضه کننده انواع برنج ایرانی تالش با بهترین کیفیت و مناسب ترین قیمت می باشد. برای سفارش از فروشگاه اینترنتی برنج تالش همین حالا دکمه خرید را بفشارید و میزان برنج درخواستی خود را به ما اعلام کنید.

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “برنج دودی هاشمی”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *